又回落至54.7元。餐饮茶饮人均消费由15.1元升至15.3元，大盘餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。人均全国餐饮大盘人均消费为32.5元 ，消费细分2026年3月至7月期间 ，趋稳其余赛道的赛道均价则呈现不同程度的下降。除西餐、正分较3月的餐饮32.9元微降，其余品类则整体呈小幅下行态势 ：烤肉由61.0元降至60.1元 ，大盘

同期，人均求打赏

消费细分-->烧烤赛道的趋稳人均消费由58.4元降至56.9元，从各餐饮细分赛道的赛道数据表现来看，而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右，正分由54.6元升至55.1元后，餐饮面包烘焙由35.7元降至35.3元，为统计周期内降幅相对明显的赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元。其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中，

总体来看 ，

细分品类：茶饮微涨，