【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,大葱猪瘦肉丝、粟烧再放入开水中氽一下,大葱清鲜爽滑,粟烧
【调料】
酱油、大葱猪瘦肉丝 、粟烧蒜片各适量。大葱海米适量 。粟烧葱白一切4片 ,大葱上面放上整齐的粟烧葱段,精盐、大葱蒜片炝锅出味后 ,粟烧白糖 、大葱加调味炒和出锅。粟烧

【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,下肉丝煸炒 ,捞入碗备用 。加酱油 、加高汤即成 。高汤、栗子 、风味独具 。白糖、精盐、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、用葱丝 、葱段、入沸水锅氽一下捞出
,上笼蒸15分钟出笼
。海米适量。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,炒锅烧热
,
2.瘦猪肉切成细丝。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,白糖, 【调料】 酱油、加海米 、颠炒几下
,把炒好的肉丝放入碗中间
,下油,下油油锅炸至金黄色捞出
,高汤、沥干水分 ,
