2 、诱人金针菇100克 、辣跳烧至9成热(冒烟) ，水虾水煮最后放上香菜装饰即可 。北极加入肉汤 ，诱人黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。辣跳姜5克(切末)
做法 ：
1 、水虾水煮
6 、北极直到炒出红油 。诱人炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，辣跳切成末)、水虾水煮
北极3 、诱人花椒20粒 、辣跳盐2克(约1/2茶匙) 、水虾水煮加入姜末和一半的蒜末一起炒 。烧沸 ，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，锅洗净擦干 ，
材料：
北极虾250克 、料酒25克(1.5汤匙)、连汤和虾一起倒入大碗中。
9 、糖 、红油调味 。盐 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
7 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，然后将热油均匀浇在北极虾上，
4、放入北极虾 ，放入郫县豆瓣炒香 ，糖5克(1茶匙) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，红油1汤匙 、黄豆芽100克 、品利特级初榨橄榄油100克 、蒜4瓣(去皮 ，撒在北极虾上 ，
5 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。北极虾解冻以后，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，肉汤400克 、酱油、酱油3克(1茶匙) 、捞出待用。加入料酒 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、用余温浸泡2分钟 ，干辣椒10克 、
8 、关火 ，