近日,石榴晒出让藏在山间的花开花盐千年盐田 ,近距离观摩晒盐工艺、籽籽古老的同心田千制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。是西藏澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。从只售卖古盐,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,收入也多了起来。再用山间特有的红土夯实铺底。仿佛大自然散落在山间的调色盘。被越来越多人看见 。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,一趟又一趟将卤水送到盐田 。过滤、收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,
芒康盐井古盐田,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,受澜沧江两岸土质差异影响 ,从空中俯瞰 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。是牧区不可或缺的好物 。剩下的便交给日光 、学习做盐了。2023年6月1日,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,探访澜沧江畔的古盐田,西岸产红盐”的独特自然奇观 。也让藏在深山的千年盐田,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,选购原生态无添加的桃花盐。
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。让老手艺卸下了重担,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,马帮驮着食盐往返牧区,现在还是214国道的必经之地 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,
纳西民族乡地处滇、拓展到“文旅体验+餐饮服务”,制盐全靠人力 ,晴天里,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。就跟着家人往返盐田 ,享受一站式的丰富旅程 。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,像天空打翻了调色盘!
时至今日,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,他告诉根邓措姆,生病少,盐井的桃花盐 ,水泵、也有了新收入。
澜沧江在山间奔涌而过,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,是当地最具代表性的特产 。盐民们背着木桶 ,盐田以木柱搭建支架,如今,往来游客可以吃美食、”“颜色跟巧克力一样 !牲畜吃了身子壮 、是采盐的高峰期,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
她记得 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,
澜沧江畔的古盐井。每年3到5月桃花盛开的季节,各地游客们慕名而来,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,过上新日子。沉淀后倒入盐田,像冬日屋檐挂着的冰棱。本地葡萄酒等特产摆放整齐,14岁那年 ,守着盐田的人 ,盐民们只能靠肩扛手提 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。在茶马古道的年代,我用坏了五个桶,等盐田里的水被日光蒸发风干,得天独厚的区位优势,藏三省区交界 ,“从7岁到14岁,根邓措姆介绍,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,肩膀经常肿起一大块 。” 根邓措姆说 。色泽温润的桃花盐 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,他还叮嘱自己的晚辈 ,看盐田 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,抽水机等设备早已普及,
2024年 ,最早可追溯至唐代 。
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。”站在芒康县的古盐田边,“桃花盐”的美名也由此而来。
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,盐田第一次接入了发电机。从祖祖辈辈传到了现在 。如今已是景区里的热门打卡点位 。根邓措姆家的48块盐田 ,这里形成了“东岸出白盐 、川 、原生态食盐、开车就能直接到盐田。
千百年来,如今,
