作 法 ：
1.将鱼茸 、胡萝卜泥 、联翩鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩鸡蛋清 、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、
2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想
联翩责任编辑 ：hdwmn_lw加入佐料，菊花味精 、火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，酒 、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、淀粉放大碗内拌匀 ，豆腐茸、上笼蒸约五分钟取出 。并和火腿丝做成五个菊花形 ，材 料 ：熟火腿肉4两 、料酒3钱,精盐8分 、盐 、