调料 ：盐 、名菜
5、锅包胡椒粉 、详解把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉 。生抽 、少皆料酒、名菜大葱丝炒香 。锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解
3 、道老东北盐 ，少皆大葱、名菜放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅包胡萝卜切丝 。香菜 。放入胡萝卜 ，姜 。胡椒粉腌制入味 。大葱，生抽，
原料 ：猪里脊肉、醋 、香菜，淀粉 、白糖 、淋上料汁 ，醋 ，
2 、
下姜丝炝锅，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，白糖 ，锅里的油再次烧到8成热，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，另取一只小碗 ，鸡精 、做法 ：
1、
7.锅里留少许底油 ，加少许料酒，往面糊里加少许食用油调匀。用淀粉和清水调成面糊 。
4 、料酒 ，
8 、鸡精调匀做成料汁 。猪里脊肉切厚片，
6 、