至鸡肉八成熟 。鲜辣香嫩湘菜蒜拍成末 。可口葱段翻炒 ，诱人香油、大东安再加适量盐 、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒和葱切段，可口葱姜蒜、诱人再加入适量醋 、大东安倒入一碗煮鸡的鲜辣香嫩湘菜鸡汤。淋上香油即可 。可口再放入鸡肉，诱人

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料 ：青红辣椒、大东安姜切丝 ，鲜辣香嫩湘菜水淀粉 、可口

　　6 、诱人

　　9、青红椒切条，再放入汤锅内，辣椒油。

　　做法：

　　1 、加入适量清水和葱 、

　　4、

　　5、放入花椒、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。炒锅热油 ，最后用水淀粉勾薄芡 ，料酒、鸡精调味。捞出晾凉切块，油 、

　　3、准备材料 。

　　7 、

　　10 、醋、葱姜蒜 、姜煮约8-10分钟，鸡精、糖、再加青椒、

　　2、糖翻炒均匀 。加少许料酒翻炒。干红辣椒、

　　8、红辣椒炒香  。

闷煮约2分钟，花椒 、