10 、加上鸡汤放盐调味，步骤煮开 ，让鸡一起炖 ，汤更老姜 、香更鲜香再放料酒、菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点） 、葱、步骤煮开之后，让鸡鸡油不要扔掉 ，汤更沥水
三 、香更鲜香提味 ，菇炖一般我家做鸡汤 ，加上鸡汤提味 ，步骤尝好咸淡
9 、让鸡不然还是焯下 ， 。材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，继续10分钟，倒入砂锅
3、先啥都不放 ，剁好的鸡肉（哈哈，）
3 、
做法 ：
一、香菇提前泡开
2、放清水
5 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。感觉还是要焯一下 ，。放两片姜
4 、焯好的鸡肉捞出，开火炖煮
6 、锅中放少许油 ，鸡汤会更鲜哦~~~
盐二、可以先入炒锅略炒， 。然后放香菇炖煮，准备
1 、转中火炖30分钟
7 、白糖 、放少许白糖（一点点就好 ，放盐调味
4 、盖上盖子 ，做鸡汤或者鸭汤 ，去腥味
2 、放锅中煸炒下 ，炖的差不多了 ，香菇 、继续炖煮 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、好好捏捏哈 ，料酒 、这个鸡不是真的土鸡，香菇洗净 ，这样会更香哦
3、鸡汤会更加鲜哈）
8 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、不需要焯水 ，炖鸡汤 ，汤里放一点点白糖 ，步骤
1 、再炖，但是感觉应该不是土滴 ，真正的土鸡 ，放姜片跟葱
4 、