生抽、双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。挺好吃 。拌黄青椒、双椒拌均匀。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒

  食材明细:黄豆 、拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒盐 、拌黄只要一点点儿  ,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄

  6适量盐。双椒花椒油、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  8另起一锅,实际用不了这么多 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。红椒 、放一点儿 ,目的是提鲜,不能让菜感觉到甜味儿 。加15毫升生抽 ,家里刚好有,黄豆需要提前泡发 。韭花、糖、

  7一点点糖 ,这个油量较大 ,

倒烹调油烧热 。我用的蒸鱼豉油。

  9热油倒进菜中 ,