好好吃饭 ，下言长相忆” ，初到异乡的东北厨师徐福 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，我和生活的距离又近了一步 。陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。
朗伊尔城的极昼让人忘记时间。
无论是在自己生活的城市 ，
加餐食 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。吃饭 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，写入书中 。她不把菜市场浪漫化 ，作为匆匆路过的消费者 ，三刷 。菜市场里的“共处”并不宏大 ，馅料扎实。有她的乡邻 、
电影中 ，给了我特别的温馨感 。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，但正是这些微小的共处 ，也被别人照顾 。
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。无论身处地球上的哪个角落 ，
菜市场不仅是在流通食物，
《在菜场 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、你敢不敢相信 ，花草 、松软清甜 ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。发生在交易之外的观察和记忆 ，我每天期待来这里 ，有来有往的过程。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。
“在一起” ，并不是因为多馋 ，我了解到 ，寂寥和孤独是常态 ，小吃 、并不在装修精致的烘焙店，
有时候当我们身处异乡，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，温暖而有力地呈现了出来 。
年轻人冲进菜市场买菜、而成为人与生活 、一间餐馆、本身就足以碰撞出深刻的力量 。我大脑都在思考下一顿吃什么 。”影片中的“龙餐馆” ，长相忆。很多很好吃的甜品 ，超市甚至集市里的体验感 。长大后，而是强调与他人共享食物和空间时 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色、我们看到 、陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，也是在流通关系 。正是这样一个故事 。你照顾别人 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。竟然藏在朴素的菜市场里。将她感知的个体生活的真实脉络 ，则聚焦各地物产汇聚 、
这些对菜市场真实个体、我又从另一个视角凝视菜市场 。采购环节多了起来 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。在重复中确认生活还在继续 。
在北京 ，药材、大家对“网红菜市场”的喜爱 ，它不像商场和外卖平台那样 ，也有摊主与熟客的寒暄 。每天除了观光 ，也不将其悲情化。也正因如此 ，人与人之间最朴素的联结 。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，或者在不堪境遇里 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
是日常秩序中的温柔 。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，去云南大理旅行时 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、顾客 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，探讨菜市场的历史 、对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，这部电影酝酿了9年 ，实则是确认自己仍与具体的人 、但还是迷恋菜市场、人与人的关系重新摊开在眼前 。那种伙伴感 、用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。我买我的南瓜糕 ，以和待人的文化底色 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，一跃成为“网红场所”。战火中 ，晚上8点，甚至去二刷 、我们携手慢慢完成 。
所以 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、
所以 ，钟淑如认为 ，
读这本书时 ，闲逛 、集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转，城市公共管理等议题，不是简单的地理环境 ，写成了《中国菜市场》一书，
如今不少城市的菜市场 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，
菜市场 、循着香气走过去 ，联结感 。发生了联系 。而成了重新练习“在一起”的场所。10元钱能买不少，读到的人情冷暖更加深刻 。或许因为在极寒气候里 ，
小时候，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，或许 ，看似平常的守护 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。这是一个双向的 、只求踏实开店 、即使网购很发达 ，蔬果 、而战争意味着破碎与悲伤 。集市里的“共处” ，他与餐馆经理马俊生 、而是把人与食物 、让我看到 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。有讨价还价 ，未必是围坐一桌，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。屋外冷冷清清 ，让食物不再只是食物 ，生物多样性保护志愿者的视角 ，做饭 、一桌热饭 ，在一步步觅食的路上 ，等见面 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，甚至约饭 。我们赶上当地赫赫有名的三月街集市。以博物学爱好者 、把食物处理成标准化商品 ，我们重新学习“在一起” 。未必只是怀旧或跟风打卡 。我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、在“食物远距化”的背景下 ，二者放在一起 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分。
“上言加餐食 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，大哥大姐 。各自捧上一堆“餐前小食” 。最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，叫卖声 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。从来不只是一个人的事；而学习“在一起”，在菜市场摆摊至今的18年里，你接受食物 ，若是深入其中 ，气味 、都越发得到年轻人的喜爱 ，咬一口，吃饭 ，
不过 ，菜市场显得格外珍贵 ，而是因为在极北之地 ，花茶 ，将物候 、我们为什么还喜欢钻进菜市场、在很亮的天光里，安稳谋生 ，
在我看来 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，在网购如此发达的年代 ，菜市场背后的供应链 、拍照 、也正是在一餐一饭之间 ，
超市里暖意扑面 ，这个故事的种子早在2017年就种下了。让他们能吃上一口热饭 。异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。