盐，美滋美味香菜适量

　　佐料 ：大蒜，凉肚花椒油  ，拌肉拌香白糖  ，肉凉味精，辣猪白糖，美滋美味黄瓜丝适量  ，凉肚花椒油  ，拌肉拌香白醋 ，肉凉盐 ，辣猪辣椒油 ，美滋美味白醋，凉肚香油

　　做法 ：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的拌肉拌香脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝 ，味精，肉凉蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，辣猪香菜段，辣椒油，香油

　　7 所有原料搅拌均匀即可

蒜末 ，香菜切段，

　　原料 ：熟猪肚半个，