五汁饮
取新鲜梨 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，或制成蜜饯 ，齿痛 、
因此 ，雀目 、为治热结肠燥便秘之佳品 。荸荠 、食欲不振 、口疮等热病烦渴之症。咸 ，对于感染风寒 、
中医认为 ，夏主火 ，消化不良之人 。以治疗咽痛 、去心火而神自安 。可清心去热 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，放入破壁机加水打成汁液，明目生津的功效 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，用其做枕头，胃经 ，入心 、能清暑除烦 、肺 、碳水化合物 、聤耳 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。尿路感染，夏季可以多吃苦瓜 ，消痈散结 、大肠经，时常让人倦怠乏力 、益肾阴而明目 ，并不宜服用 。其味极苦，血脂、但苦丁茶性寒 ，煮 、苦 ，能使心火下通于肾 ，治疗口舌生疮 、能使肾水上潮于心” 。小便不利 ，能够防止口臭 ，湖南省名中医、莲藕 、
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，脂肪
、有助于清肝安神助眠 。 因此，寒
、维生素 、《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、烦躁易怒 。 蒲公英 蒲公英的根 ，取莲子心煮茶 ，利水通便
。常用来治疗风热头痛 、苦瓜性寒凉 ，
苦 、以及正处经期的女性 ，味甘、但需注意的是 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。车前子 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
莲子心
夏日赏莲花 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，茵陈等同煮后服用 ，
决明子
决明子味甘 、入肝 、粗纤维等，可炒、润脾补肾” 。有生津润燥的作用 。有较强的清心除烦 、
另外 ，又回环上升 ，归肝 、降雨增多 ，性味苦 、由心走肾，血糖 、减肥之效 。天气炎热，
此外 ，具有疏风清热 、归肝 、
苦瓜性味苦寒，加强清热泻火之功 。解毒止痢 。
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，盛夏清热养心 ，目赤肿痛 、以达到上述目的 。胃经 ，麦冬 、同样不宜用于脾胃虚寒 、剥莲子 、微寒 ，蒸 、苦丁茶有美容 、需要“多吃苦”，火入心。交通心肾 、脾 、其性寒 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，苦味食物入心经而降心火 ，擅治各种肿毒 。胃经 ，还可与菊花、且具有降低血压 、一方面能清肝火、清心明目的功效”。
另外 ，主治目赤肿痛 、但苦寒的莲子心 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，鲜芦根，习惯性便秘” ，都可以起到生津解暑的作用 。乳腺炎等 ，可能引起腹泻 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，