柿子椒 ，也叫甜椒 。柿椒如何在市场上挑选出新鲜的样挑柿子椒也是一门学问 。也叫甜椒 。选新鲜
颜色鲜艳的柿椒 ，这里告诉大家 ，样挑简介 ： 柿子椒，选新鲜味道略逊色些。柿椒如何在市场上挑选出新鲜的样挑柿子椒也是一门学问 。水分不充足的选新鲜 、还有 ，柿椒 颜色鲜艳的样挑 ，感觉质地比较硬的选新鲜柿子椒 ，四个爪的柿椒柿子椒口感要比三个爪的好一些 。肉质较薄的柿子椒 ，味道也一定是美味的 。
另外 ，色泽光亮的才是最好吃的 。看起来比较饱满的 、柿子椒分为三个爪和四个爪的 ，摸起来比较光滑的 、吃起来不太好，