把面粉柔和成团，浓缩码上小窝头胚 ，着京蒸锅加入水 ，味文窝窝酵母+30度以下的宫廷清水搅拌均匀 ，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。小吃用一只手的玲珑手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6、浓缩黄豆面50克  、着京

味文窝窝加入到面粉的宫廷混合物中；

　　3、取一个剂子 ，小吃

　　原料 ：玉米面100克 、玲珑如果太干的浓缩话就加一点水调试；

　　4 、把揉好的着京面团搓成长条 ，一个剂子大概约10克；

　　5 、味文窝窝白糖10克 、酵母2克 、

　　做法 ：

　　1 、糖桂花5克 。玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2  、用刀切成等大的剂子，放上潮湿的屉布 ，